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Channel: Commentaires sur : Tarte aux quetsches
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Par : Sid

Bonjour, votre blog est super mais malheureusement il y a une erreur dans votre recette. On ne met JAMAIS d’appareil dans la VRAIE tarte au quetsches Alsacienne (ou Lorraine d’ailleurs!) uniquement...

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Par : Sebastien

Bonjour Sid Sacrilège peut-être ! 😉 Mais on l’aime bien comme ça. Effectivement, on peut la réaliser sans appareil, c’est très bon aussi ! A bientôt, Sébastien

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Par : Arnould

C’est qu’en fait il y a Alsace du nord (Bas Rhin) et Alsace du sud (Haut Rhin). Au sud on met TOUJOURS l’appareil!!!

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